Le fonds documentaire est riche de 45 055 monographies, CD-ROM, microfiches et vidéocassettes, 615 titres de périodiques dont 236 vivants et 379 morts. Il est constamment actualisé en sciences sociales, droit, droits de l'homme, économie, politique, histoire, géographie, philosophie et religion.

Le fonds documentaire du CEDOC est entièrement informatisé. Les références des documents sont de type signalétique ; elles correspondent à des ouvrages, des thèses, des mémoires, des rapports, des études, des atlas, des dictionnaires, des CD-ROM et à des articles de périodiques consultables sur place.